Libro divulga conocimiento sobre plantas amazónicas
27 enero 2012 |
El libro, de más de 300 páginas, fue publicado
en portugués e inglés CIFOR
Un libro de divulgación
sobre árboles frutales y plantas amazónicas, que reúne información científica y
del conocimiento popular, demuestra cómo este tipo de información puede servir
de puente entre científicos y comunidades locales.
La publicación
“Frutíferas e Plantas Úteis na Vida Amazônica” fue presentada por FAO, el Centro
de Investigación Forestal Internacional (CIFOR) y la organización People and
Plants International, al cierre del Año Internacional de los Bosques (20 de
diciembre).
A través de ilustraciones, cifras y textos sencillos para facilitar la
comunicación con lectores de poca educación formal, investigadores brasileños e
internacionales presentan sus estudios en formas alternativas, tales como
recetas, chistes y juegos.
Campesinos, parteras, cazadores y músicos también colaboraron en la
producción del libro, compartiendo sus experiencias.
“Este libro es un ejemplo perfecto de cómo conseguir que nuestro conocimiento
sea accesible a las personas pobres para ayudarlas a obtener el máximo beneficio
de los productos y servicios forestales y mejorar sus medios de subsistencia”,
dijo Eduardo Rojas-Briales, subdirector general de la FAO a cargo del
Departamento Forestal.
Según la FAO, cerca de 80 por ciento de quienes viven en el mundo en
desarrollo dependen de los productos
forestales no madereros, como frutos y plantas medicinales, para satisfacer
sus necesidades nutricionales y de salud.
De ahí el potencial de su contenido para la salud pública, dice en el
prefacio la exministra de Medio Ambiente de Brasil, Marina Silva, lo que se
logra “a través del fortalecimiento del uso de plantas capaces de mejorar
sustancialmente el valor nutricional de la alimentación y así evitar las
llamadas enfermedades de la pobreza”.
Por ejemplo, estudios en el libro muestran la correlación entre la
disponibilidad estacional de frutas amazónicas y la incidencia de enfermedades,
así como el aumento de algunas enfermedades en tiempos de escasez.
"El libro es de interés para un público mundial debido a su forma realmente
innovadora de presentar la ciencia y cómo esas técnicas pueden transferirse a
otras zonas del mundo”, dijo Tina Etherington, coordinadora del proyecto para el
Departamento Forestal de la FAO.
Además de la versión en portugués, se editó una en inglés que “sirve a una
gran demanda de estudiosos y curiosos sobre el tema que antes no tenían acceso a
esa información ", dijo a SciDev.Net Paulo Amaral, investigador del
Instituto del Hombre y de Medio Ambiente de la Amazonía, responsable de la
versión portuguesa junto con CIFOR.
Versión completa y por capítulos de “Frutíferas e Plantas Úteis na
Vida Amazônica” (en portugués, 316 pág.)Versión completa del libro en inglés, “Fruit trees and useful plants in Amazonian life” (PDF, 380 pág.)
Publicaciones Botánicas
REFERENCIAS
Frutíferas e plantas úteis na vida amazônica. / Editores, Patricia
Shanley, Murilo Serra, Gabriel Medina; ilustradores, Silvia Cordeiro, Miguel
Imbira. - 2ª ed. rev. ampl. - Bogor, ID : Cifor, 2010.
